Miolo é uma empresa brasileira de produção e comercialização de vinhos, que foi fundada em 1897 por Giuseppe Miolo, um imigrante italiano que se estabeleceu na região da Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul. A empresa Miolo é uma das maiores e mais renomadas do Brasil, com mais de 40% de participação no mercado nacional de vinhos finos. Miolo possui quatro unidades produtivas, localizadas nas principais regiões vitivinícolas do Brasil: Vale dos Vinhedos (RS), Campanha (RS), Campos de Cima da Serra (RS) e Vale do São Francisco (BA). A empresa produz cerca de 15 milhões de litros de vinho por ano, com mais de 100 rótulos diferentes, que vão desde os vinhos de mesa até os vinhos premium e espumantes. Miolo se destaca por sua qualidade, inovação e sustentabilidade, pois utiliza técnicas modernas de viticultura e enologia, respeitando o terroir e a tipicidade de cada região. A empresa também possui certificações internacionais de boas práticas ambientais, sociais e econômicas, como a ISO 14001, a Fairtrade e a Rainforest Alliance.
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